Nos recettes

Nous préparons nos plats avec soin et amour, voilà pourquoi nous aimons partager les recettes de la cuisine locale avec nos clients. Une façon de découvrir le territoire, la tradition, la culture à partir des ingrédients les plus simples : farine, eau et sel. Tout simplement des plats savoureux, vraiment naturels, comme la piadina !

La tradition de la Romagne : les lasagnes

Les lasagnes … ce succulent plaisir de saveurs! Pour beaucoup d’entre nous les lasagnes étaient le « plat du dimanche », celui qui accompagnait, quand nous étions petits, le jour de fête. En voyageant on peut en goûter plusieurs types, mais aujourd’hui, on vous dira comment faire les classiques !   Ingrédients : > pâte…

Un vrai délice !

Poulet et frites : une alliance parfaite que tout le monde apprécie, à tous les âges et sous toutes les latitudes. Les enfants adorent, et même les grands n’hésitent pas à reprendre les frites. Dans notre hôtel, à Misano, le poulet et les frites sont un must have ! Beaucoup de gens nous demandent la recette du poulet,…

Un classique : la piadina de la Romagne

Tout le monde ne le sait peut-être pas, mais la piadina est un aliment lié à la tradition étrusque ! Dans notre région, nos grands-parents et arrière- grands-parents la mangeaient souvent parce qu’elle était faite à base d’ingrédients simples et peu chers. Aujourd’hui on trouve plusieurs versions, avec des garnitures salées et sucrées. À partir…

Decouvrez Misano

Une ville tranquille avec de belles plages et d’excellents restaurants. Très proche des merveilles de l’arrière-pays et à quelques miles de San Marino, Rimini et Riccione.

Mer, confort et détente

La position de notre hôtel, à une minute de la mer, dans un quartier calme et paisible, nous permet d’être le choix idéal pour ceux qui cherchent les plaisirs de la côte adriatique, mais sans le stress d’autres lieux de villégiature. En cinq minutes, vous pouvez rejoindre le centre de Misano et, grâce au service…

Cyclotourisme, autodrome et golf

Misano est l’endroit idéal pour pratiquer un sport en plein air: tennis , beach volley, football à 5 ou 7 personnes. Misano vous propose aussi de découvrir la variété et la richesse de ses paysages avec plusieurs parcours de cyclotourisme pour vélos et VTT (possibilité de prendre un guide). A quelques kilomètres vous trouverez un…

Misano : la plage et les excursions

La plage avec son sable fin, le soleil de l’aube au crépusculel est certainement l’une des principales attractions que la ville a à offrir à ses invités. La bande côtière, entre le fleuve Conca et le Rio Alberello, est d’environ 3 km de long. Dans ce court espace (salle de sport pour beaucoup de touristes…